非酒精性脂肪炎(NASH)动物模型

模型类别

动物品系或模型特点

高果糖饮食模型

使用高脂高胆固醇高果糖饲料（20%脂肪、21 %果糖和2%胆固醇）喂养小鼠20周以上。

胆碱-蛋氨酸缺乏(MCD)模型

胆碱是主要储存在肝脏中的基本营养素。胆碱缺乏会损害肝脏非常低密度脂蛋白(VLDL)分泌，并导致肝损伤、氧化应激以及肝细胞死亡。MCD饮食喂养小鼠2周后就会出现广泛的肝脏炎症，6周后出现明显肝纤维化，造模周期12周以上。

高胆固醇饮食(HCD)

饮食中的胆固醇是动物模型和人类脂肪性肝炎和肝脏炎症进展的关键因素。高脂肪(15%)、高胆固醇(1%)饮食饲喂的小鼠体重增加和肝脏脂质沉积。